東京粥は雑穀米を使用しております。
どの穀物も豊富な栄養素を含み、体になくてはならない大切な栄養素です。
たんぱく質・脂質はもちろんビタミンや食物繊維・カルシウム・鉄分などのミネラル分も豊富です。
毎日の生活に不足しがちな栄養素をきちんと補ってくれる雑穀です。

• 【大豆】 良質の植物性たんぱく質。レシチン・イソフラボンを含んでいます。
• 【玄米】 精白米の4倍のビタミンB1を含んでいます。
• 【粟】 高たんぱく質で鉄分・ビタミンが豊富です。
• 【さつま芋】 食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富です。
• 【押し麦】 食物繊維に富み、食べ易い大麦です。
• 【黒米】 血液の循環をよくする働きがあります。
• 【煎り胡麻】 カルシウム・鉄分を多く含みます。
• 【キヌア】 アンデス原産の穀物で鉄分を多く含んでいます。